DardenDRI

Darden Restaurants est le plus grand opérateur mondial de restauration à service complet, avec plus de 12 milliards de dollars de ventes de réseau dans 2 159 restaurants détenus par la société à la fin de l'exercice 2025, répartis aux États-Unis et au Canada. La société exploite 10 enseignes dans quatre segments, dont Olive Garden (43 % des ventes), LongHorn Steakhouse (25 %) et la restauration gastronomique (21 %), qui comprend The Capital Grille, Ruth's Chris et Eddie V's. Les 11 % restants des ventes proviennent de concepts plus petits tels que Yard House et Cheddar's. Darden génère principalement des revenus grâce à la vente d'articles de nourriture et de boissons dans ses restaurants détenus par la société. Elle perçoit également des redevances sur les ventes de 154 établissements franchisés sur les marchés américains et internationaux, qui se situent dans le segment "autres" mais sont négligeables pour les résultats consolidés.